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Este producto está elaborado artesanalmente. Una vez hecho tacos la cinta de lomo de cerdo limpias, se adoban con especias y plantas aromáticas naturales, se fríen en aceite de oliva virgen con su correspondiente toque de sal.
LOMO DE ORZA EN ACEITE OLIVA ABUELA CANDIDA 1.850KG
Este producto está elaborado artesanalmente. Una vez hecho tacos la cinta de lomo de cerdo limpias, se adoban con especias y plantas aromáticas naturales, se fríen en aceite de oliva virgen con su correspondiente toque de sal.
Recipiente :
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Ingredientes | Lomo de cerdo (55%), aceite de oliva virgen extra (40%), vino blanco (SULFITOS), sal, ajo morado y especias naturales. |
Alérgenos | Contiene SULFITOS. SIn glúten. |
Valor energético (por 100gr / 100 ml) | 734 Kj / 175 Kcal |
Grasas (por 100gr / 100 ml) | 6.6 g |
De las cuales saturadas (por 100gr / 100 ml) | 1.9 g |
Hidratos de carbono (por 100gr / 100 ml) | 0.2 g |
De los cuales azúcares (por 100gr / 100 ml) | 0.1 g |
Proteínas (por 100gr / 100 ml) | 28.6 g |
Sal (por 100gr / 100 ml) | 2.16 g |
Elaborado de forma artesanal como antaño
Se conservan en tarros de cristal sumergidas de nuevo en aceite de oliva virgen.
Típico manchego, que no debería dejar de probar, se aconseja consumir frio, con un poco de mahonesa o alioli.
Producto listo para servir en frio o ligeramente calentado. Muy recomendado por su relación calidad/precio.
Laminar los tacos del lomo de Orza en lonchas finas y servir acompañado de unas gotas del propio aceite del frasco.
Presentadas en Tarro de Cristal de 2,7 Kg.
Temperatura ambiente.
Temperatura entre 0º y 7º
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