VINO ANTAÑO TINTO COSECHA 18.7 CL Ver más grande

VINO ANTAÑO TINTO COSECHA 18.7 CL

030818

Nuevo producto

VINO ANTAÑO TINTO COSECHA 18.7 CL.


Antaño Reserva es un Rioja de color rojo rubí guinda, con irisaciones en tonos teja, muestra un aroma intenso a vainilla, frutas maduras y cuero.




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VINO ANTAÑO TINTO COSECHA 18.7 CENTILITROS


En boca es suave al encuentro, sabroso y fácil de beber. Sensación retronasal compleja y persistente.

Fermentación con sus hollejos prolongada a 20 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 30ºC con maceración pelicular alta. Oxigenación y realización de fermentación maloláctica.


Numerosas trasiegas aireadas hasta conseguir una clarificación natural del vino.


Posterior crianza durante 26 meses en barricas de roble de diferentes orígenes y edades, realizándose trasiegos intermedios, rematado con un prolongado descanso en nuestros botelleros. Evolución en botella a medio largo plazo, muy buena.


Recomendamos servirlo a una temperatura de 18º C.


Antaño Reserva es perfecto para acompañar legumbres, guisos de caza y pescados a la parrilla.


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Antaño Reserva es un Rioja de color rojo rubí guinda, con irisaciones en tonos teja, muestra un aroma intenso a vainilla, frutas maduras y cuero.




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